Již po čtvrté se na Zelném trhu v Brně konal Festival chutí jižní Moravy Slowfood. Přinášíme vám přehled, co všechno čtvrté pokračování festivalu přineslo!
Během tří našlápnutých dní návštěvníci měli možnost zhlédnout výstavu sezónních plodin a navíc se zúčastnit různých dílen! Na své si přišli jak děti, tak dospělí na dílnách s názvy K počátkům chuti, Zdravé svačinky nejen pro školáky, kulinářskou dílnu Bistra Mikrofarma nebo na seminář Základů kváskového pečení.
V sobotu, 7. září zakončil program šéfkuchař Bistra Mikrofarma David Bádonyi přípravou tříchodového menu během programu s názvem Chef's table.
Podívejte se ve fotogalerii jak záříjový festival chutí jižní Moravy Slowfood probíhal.
Aktuality můžete sledovat na facebooku destinace Jižní Morava.
