SLOWFOOD festival 20.-22.6.2019

Přijďte ve dnech 20 - 22. 6. 2019 na Zelný Trh ochutnat rozmanitost Jižní Moravy. Objevte lokální produkty přímo v ulicích Brna. Součástí programu je bohatá ukázka gastronomického dědictví. Ochutnávkové výstavy sezónních a místních potravin ve spolupráci se Zahradnickou fakultou MENDELU v Lednici. Čekají Vás exhibice, ochutnávky a kuchařské workshopy.


Praktické dílny pro děti a veřejnost, které Vám představí techniky tradičního lokálního vaření, přípravy jídla a konzervace potravin.


Místo: Zelný trh, Tržnice Brno



Program:


Čtvrtek 20. 6.2019

10 -17 hodin /Zelný Trh/

  • výstava plodin – meruňky, moruše, jedlé plody
  • semínková burza

10 - 14 hodin /Zelný Trh/dílny (bude definován přesný obsah zaměření dílny)


Pátek 21. 6. 2019

10 -17 hodin /Zelný Trh/

  • výstava plodin,
  • semínková burza

10 - 14 hodin /Zelný Trh/dílny (bude definován přesný obsah zaměření dílny)


Sobota 22. 6. 2019

10 -17 hodin /Zelný Trh/

  • výstava plodin,
  • semínková burza

10 - 14 hodin /Zelný Trh/ dílny (bude definován přesný obsah zaměření dílny)

13 -16 hodin /Tržnice/Praktické dílny (bude definován přesný obsah zaměření dílny)

16 – 17 hodin Chefs Table ((bude definován přesný obsah kuchařské ukázky)

Slow food festival 18.-20.7.2019

Slow food festival 18.-20.7.2019

Leave review
Přijďte již na druhý festival Jižní Moravy ve dnech 18. - 20. 7. 2019, kter...
Read More
SLOWFOOD festival  20.-22.6.2019

SLOWFOOD festival 20.-22.6.2019

Leave review
Přijďte ve dnech 20 - 22. 6. 2019 na Zelný Trh ochutnat rozmanitost Jižní M...
Read More
Tisková zpráva projektu

Tisková zpráva projektu

Leave review
​Od června do října budou moci Brňané na Zelném trhu ochutnat rozmanitost p...
Read More
Food Paths Network

Food Paths Network

Leave review
Platforma Food Paths Network nabízí pracovní metodu, sestávající z modelové...
Read More
Lokální potraviny a gastronomické dědictví se šíří díky projektu EU vedeným Slow Food

Lokální potraviny a gastronomické dědictví v projektu EU Slow Food

Leave review
O projektu EU Slow Food Central Europe
Read More