Během prvního říjnového týdne proběhla poslední část Festivalu chutí jižní Moravy Slowfood. Krom výstavy sezónních plodin návštěvníci navštívili vzdělávací dílny, workshopy i kuchařskou show. Navíc měli možnost nakoupit si výrobky a výpěstky během Školních farmářských trhů.
Kuchařskou show Chef's table měl tentokrát v režii Roman Procházka, Executive šéfkuchař z Café bar MORGAL a Bistro Franz.
Návštěvníci akce měli možnost zavítat na praktické dílny a workshopy s názvy Osvěžující ovocné saláty, Vaříme zdravě z darů podzimu nebo Výroba kvásku a jeho využití.
Podívejte se v galerii na to, jak říjnový festival probíhal!
